รายละเอียด
ดาวน์โหลด Docx
อ่านเพิ่มเติม
ฉันมีเคล็ดลับการทำอาหารเกี่ยวกับ วิธีการทำฟริตเตอร์ข้าวโพดวีแกน! อาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยนี้ จะทำให้แขกของคุณ อยากกินมากขึ้น!เริ่มด้วยการผสม แป้งข้าวโพดหนึ่งส่วนสี่ ถ้วยตวง (40 กรัม) แป้งเอนกประสงค์ ครึ่งถ้วย (80 กรัม) น้ำตาลหนึ่งช้อนโต๊ะ (15 กรัม) ผงฟู ครึ่งช้อนชา (2 กรัม) เกลือ สามในสี่ช้อนชา (4 กรัม) และพริกไทยป่นสด ในชามผสมขนาดใหญ่ จากนั้น ใส่นมถั่วเหลือง ครึ่งถ้วย (120 มิลลิลิตร) แล้วตีให้เข้ากัน จนส่วนผสมเนียน ต่อไป ใส่ข้าวโพดหนึ่งถ้วย (160 กรัม) กับต้นหอมหั่นบางสองต้น พริกหยวกแดงหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า ครึ่งถ้วย (60 กรัม) เทน้ำมันพืชหนึ่งช้อนโต๊ะ ลงในกระทะ แล้วรอจนร้อนจากนั้นใส่ส่วนผสมหนึ่งช้อน ลงในกระทะแล้วทอด ประมาณสองนาที ในแต่ละด้าน จนเป็นสีทองและกรอบ จานชุบแป้งข้าวโพด ไปได้ดี กับซัลซ่าหรือสลัดง่าย ๆ
