介绍圣诞节晚餐：烤纯素火腿、豆腐、南瓜和凤梨以及纯素约克夏布丁加酱汁（二集之二）

「酱汁可以用一样的蔬菜高汤调味料。满满一汤匙；放到碗里。加上香菇调味料，也是满满一匙。你也可以加点美极和一点苹果汁，让它比较有汁，然后搅拌，让所有材料溶解。然后加点滤过的水，把它静置一会儿。

而现在，因为纯素火腿已经烤好了，你也可以淋上刚刚调好的酱汁，哇，真棒，把酱汁淋在烤好热腾腾的纯素火腿上，所有酱汁都淋在上面，这样也非常好。烤起来将会很棒。我们也不用另外准备酱汁，你看！像这样也很方便。

我们现在做的东西有点高油脂，但现在是过节，而且只是偶而吃一次。再配饮果汁把油脂冲淡或用一些不同的无酒精鸡尾酒，或是我们将饮用的无酒精香槟。我们的纯素火腿和豆腐已经烤好了。还有这些漂亮又营养的川烫蔬菜，纯素约克夏布丁也好了！就是这样。烤好的时候，底部是深金黄色，上面是浅淡的金黄色。这样就是烤好了。我们把布丁移到盘子上。看这金黄色，瞧？就是这样，太好了！圣诞晚餐好了！」

「我们有克里奥尔式的无酒精鸡尾酒。你也可以喝这里的素香槟，不含酒精。我们先祈祷，感谢上帝。祈求世界和平永存，人人成为纯素食者，永远快乐的生活。我们也感谢上帝赐予我们这顿大餐，并感谢所有让此盛餐得以呈现的参与者们，祝他们快乐。」