摘要
閱讀更多
任何種類的蔬菜都可以放在夏捲裡。甚至這裡的一些蔬菜，也都可以放進去。放什麼蔬菜沒有一定的規定。因為那是剩下的，所以我要把它和其他香草一起放進去。芹菜，非常好。好。這是一隻純素蝦。我們通常會把它切成兩半，像這樣切成兩半，然後將把它放進夏捲裡。［…］香草不能放太多，每樣放一點就好。它的味道就會非常美味。我在全世界都沒見過有人像這樣用香草來做這種（純素）捲，像這樣用了這麼多香草。非常的美味。［…］
通常我們也有一些醬料，但這裡沒有，所以我們要做一些醬料。［…］有時我會這樣煮：先加一點青蔥，然後加番茄，再加蘑菇，最後加一些（純素）大豆奶油。把蘑菇切碎。把新鮮蘑菇切碎，然後放入（純素）大豆奶油。然後把這些純素雞肉片之類的放進去…噢，味道好極了。當然，還有鹽和胡椒。［…］我通常不測量我食材的分量。只憑直覺做菜。［…］
照片說明：自然的藝術不需要太多，就能閃閃發光！
